Granel

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Harinas, féculas y salvados

Fariña de Mandioca

Precio s/imp. nac.: $3.058

Fariña: harina gruesa de mandioca. Se dora en sartén con manteca y cebolla para hacer farofa, y sirve para espesar guisos o rebozar.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Centeno

$1.000

Precio s/imp. nac.: $826

Harina de centeno. Para panes de centeno, masa madre o para mezclar con harina de trigo en panes y galletas.

Harinas, féculas y salvados

Salvado de Trigo Fino

$400

Precio s/imp. nac.: $331

Salvado de trigo fino a granel. Se suma a panes, galletitas, budines, milanesas caseras o al yogur con frutas.

Harinas, féculas y salvados

Fecula de Maiz

$2.300

Precio s/imp. nac.: $1.901

Fécula de maíz (almidón de maíz). Para espesar salsas, cremas y rellenos, y para hacer alfajores de maicena, masas tiernas y budines.

Harinas, féculas y salvados

Fecula de Mandioca

$3.000

Precio s/imp. nac.: $2.479

Fécula de mandioca (almidón de mandioca). Base del chipá y del pan de queso; también espesa salsas y se usa en mezclas de harinas para panificados.

Harinas, féculas y salvados

Germen de Trigo

$1.700

Precio s/imp. nac.: $1.405

Germen de trigo. Se suma al yogur, la avena y los licuados, o a la masa de panes, galletitas y budines.

Harinas, féculas y salvados

Gluten

$20.200

Precio s/imp. nac.: $16.694

Gluten de trigo en polvo. Se usa para hacer seitán casero y para dar fuerza y elasticidad a masas de panes integrales y pizzas.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Algarroba

$2.700

Precio s/imp. nac.: $2.231

Harina de algarroba, de sabor dulce y parecido al cacao. Para budines, galletitas, tortas y licuados, o para reemplazar parte del cacao en recetas.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Almendras con Piel

$1.600

Precio s/imp. nac.: $1.322

Harina de Almendras con Piel. Base para panes, masas, rebozados y repostería casera.

Frutos secos

Almendras Non Pareil

$3.400

Precio s/imp. nac.: $2.810

Almendras enteras variedad Non Pareil, a granel. Para picar, sumar a la granola o al yogur, o tostar y usar en ensaladas.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Almendras sin Piel

$700

Precio s/imp. nac.: $579

Harina de almendras sin piel, de color claro y textura fina. Para macarons, budines, tortas, galletitas y masas de tarta.

Agotado

Frutos secos

Arandanos Deshidratados

$2.400

Precio s/imp. nac.: $1.983

Arándanos deshidratados. Para sumar a la granola, ensaladas, budines y galletitas, o comer solos como snack.

Agotado

Harinas, féculas y salvados

Harina de Arroz

$800

Precio s/imp. nac.: $661

Harina de arroz blanca. Para panificados, rebozados crocantes, panqueques y para espesar salsas; se combina bien con féculas.

Agotado

Frutos secos

Avellana

$4.600

Precio s/imp. nac.: $3.802

Avellanas crudas, en grano. Para comer como snack, sumar a la granola o tostar en casa y usar en tortas, galletitas y pasta de avellanas casera.

Agotado

Harinas, féculas y salvados

Harina de Arroz Integral

$1.700

Precio s/imp. nac.: $1.405

Harina de arroz integral, de sabor más intenso que la blanca. Para panes, galletitas, budines y panqueques, sola o combinada con féculas.

Frutos secos

Castañas de Caju Crudas

$2.300

Precio s/imp. nac.: $1.901

Castañas de cajú crudas, sin tostar ni salar. Se comen solas, se tuestan en sartén para salteados o se remojan y procesan para hacer crema, leche o queso de cajú.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Avena

$1.100

Precio s/imp. nac.: $909

Harina de avena. Para panqueques, budines y galletitas, y para rebozar milanesas o verduras.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Coco

$7.700

Precio s/imp. nac.: $6.364

Harina de coco, muy absorbente y de sabor suave a coco. Se usa en pequeñas cantidades en budines, galletitas y panqueques, con más líquido que otras harinas.

Agotado

Frutos secos

Castañas de Caju Tostadas

$2.400

Precio s/imp. nac.: $1.983

Castañas de cajú tostadas, enteras. Se comen como snack o se suman a salteados, woks, ensaladas y mixes caseros.

Agotado

Harinas, féculas y salvados

Harina de Garbanzo

$600

Precio s/imp. nac.: $496

Harina de garbanzo. Base de la fainá; también para tortillas sin huevo, rebozados, panqueques salados y para espesar guisos.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Maiz Paraguaya

$700

Precio s/imp. nac.: $579

Harina de maíz tipo paraguaya, para preparar sopa paraguaya y chipá guazú. También sirve para panes de maíz y rebozados.

Frutos secos

Castañas de para

$46.300

Precio s/imp. nac.: $38.264

Castañas de Pará, de tamaño grande y sabor suave y mantecoso. Se comen como snack, picadas en granolas y ensaladas, o procesadas para leches y cremas vegetales.

Harinas, féculas y salvados

Harina Integral

$600

Precio s/imp. nac.: $496

Harina integral de trigo. Para panes, pizzas, galletitas, budines y masas de tarta; se puede mezclar con harina blanca para masas más livianas.

Frutos secos

Chips de Bananas

$1.600

Precio s/imp. nac.: $1.322

Rodajas de banana deshidratadas y crocantes. Se comen como snack o se suman a la granola, el yogur y los mixes de frutos secos.

Granel

Fariña de Mandioca

Harina de Centeno

Salvado de Trigo Fino

Fecula de Maiz

Fecula de Mandioca

Germen de Trigo

Gluten

Harina de Algarroba

Harina de Almendras con Piel

Almendras Non Pareil

Harina de Almendras sin Piel

Arandanos Deshidratados

Harina de Arroz

Avellana

Harina de Arroz Integral

Castañas de Caju Crudas

Harina de Avena

Harina de Coco

Castañas de Caju Tostadas

Harina de Garbanzo

Harina de Maiz Paraguaya

Castañas de para

Harina Integral

Chips de Bananas

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