Legumbres Maiz Frito $12.200 Precio s/imp. nac.: $10.083 Maíz frito a granel: granos de maíz fritos y crocantes. Se pican solos, en la picada, o se suman a ensaladas y sopas para dar crocante. Comprar
Arroz Arroz Yamani Integral $1.300 Precio s/imp. nac.: $1.074 Arroz yamaní integral, de grano entero y textura firme. Para guarniciones, ensaladas frías, salteados con verduras y hamburguesas caseras. Comprar
Arroz Arroz Basmati India $6.400 Precio s/imp. nac.: $5.289 Arroz basmati de la India, de grano largo y aromático. Para guarniciones, curry, arroz pilaf y salteados. Comprar
Arroz Arroz Carnaroli $2.600 Precio s/imp. nac.: $2.149 Arroz carnaroli, de grano grande que suelta almidón y queda cremoso. Es el arroz clásico para risotto. Comprar
Legumbres Poroto Alubia $3.900 Precio s/imp. nac.: $3.223 Poroto alubia a granel, blanco y de tamaño grande. Para guisos, cazuelas, ensaladas o puré; conviene remojarlo la noche anterior. Comprar
Arroz Arroz Koshihikari $1.500 Precio s/imp. nac.: $1.240 Arroz koshihikari, variedad japonesa de grano corto. Para sushi, onigiri y bowls estilo japonés. Comprar
Arroz Arroz Largo $900 Precio s/imp. nac.: $744 Arroz largo, de grano que queda suelto al cocinarse. Para guarniciones, ensaladas frías y arroz con verduras. Comprar
Arroz Arroz Largo Integral $700 Precio s/imp. nac.: $579 Arroz largo integral, con su salvado. Para guarniciones, ensaladas y rellenos; necesita más tiempo de cocción que el blanco. Comprar
Legumbres Poroto Pallar $4.100 Precio s/imp. nac.: $3.388 Poroto pallar a granel, grande, blanco y plano. Para guisos, ensaladas o cremas; se remoja de un día para el otro antes de cocinar. Comprar
Legumbres Arveja Partida $900 Precio s/imp. nac.: $744 Arveja partida seca. Para sopas crema, guisos y purés; conviene dejarla en remojo unas horas antes de cocinarla. Comprar
Legumbres Garbanzo N8 $1.800 Precio s/imp. nac.: $1.488 Garbanzos secos calibre 8. Con remojo previo se cocinan para guisos, ensaladas, hummus, falafel o garbanzos tostados. Comprar
Legumbres Lentejas Turcas $3.100 Precio s/imp. nac.: $2.562 Lentejas turcas enteras. Para sopas, guisos, curries y hamburguesas caseras; conviene remojarlas antes de cocinar. Comprar
Legumbres Lentejon $4.500 Precio s/imp. nac.: $3.719 Lentejón, lenteja de grano grande. Con remojo previo, para guisos, ensaladas, guarniciones y hamburguesas caseras. Comprar
Legumbres Lino $3.900 Precio s/imp. nac.: $3.223 Semillas de lino enteras. Se suman a panes, galletitas y granolas; molidas e hidratadas sirven para reemplazar el huevo en budines o para hacer crackers. Comprar
Legumbres Maíz Frito Mostaza y Miel $12.200 Precio s/imp. nac.: $10.083 Maíz frito crocante sabor mostaza y miel. Snack para picadas y para sumar a mixes salados. Comprar
Legumbres Maiz Pisado Blanco $1.300 Precio s/imp. nac.: $1.074 Maíz blanco pisado. Base del locro y la mazamorra; conviene dejarlo en remojo antes de cocinar. Comprar
Legumbres Maiz Pisingallo $800 Precio s/imp. nac.: $661 Maíz pisingallo para hacer pochoclos. Se hace en olla tapada con un poco de aceite, en versión dulce o salada. Comprar
Legumbres Poroto Aduki $1.200 Precio s/imp. nac.: $992 Porotos aduki, chiquitos y de color rojo. Con remojo previo, para guisos, ensaladas, hamburguesas caseras y pasta dulce de porotos. Comprar
Legumbres Poroto Colorado $2.000 Precio s/imp. nac.: $1.653 Porotos colorados. Con remojo previo, para guisos, chili, ensaladas y porotos refritos. Comprar
Legumbres Poroto de Soja $1.300 Precio s/imp. nac.: $1.074 Porotos de soja secos. Con remojo previo, para guisos y hamburguesas caseras, o para hacer leche de soja casera. Comprar
Legumbres Poroto Negro $1.500 Precio s/imp. nac.: $1.240 Porotos negros. Con remojo previo, para feijoada, chili, ensaladas, burritos, hamburguesas y porotos refritos. Comprar
Legumbres Texturizado de Soja Granulado $2.600 Precio s/imp. nac.: $2.149 Proteína de soja texturizada en gránulos. Se hidrata en agua o caldo y se usa como carne picada en salsa boloñesa, rellenos de empanadas, tartas y hamburguesas. Comprar
Legumbres Lentejas $3.000 Precio s/imp. nac.: $2.479 Lentejas secas. Para guisos, sopas, ensaladas y hamburguesas caseras; conviene remojarlas antes de cocinar. Comprar
