Granel

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Harinas, féculas y salvados

Harina de Arroz Integral

Precio s/imp. nac.: $1.405

Harina de arroz integral, de sabor más intenso que la blanca. Para panes, galletitas, budines y panqueques, sola o combinada con féculas.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Avena

$1.100

Precio s/imp. nac.: $909

Harina de avena. Para panqueques, budines y galletitas, y para rebozar milanesas o verduras.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Coco

$7.700

Precio s/imp. nac.: $6.364

Harina de coco, muy absorbente y de sabor suave a coco. Se usa en pequeñas cantidades en budines, galletitas y panqueques, con más líquido que otras harinas.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Garbanzo

$600

Precio s/imp. nac.: $496

Harina de garbanzo. Base de la fainá; también para tortillas sin huevo, rebozados, panqueques salados y para espesar guisos.

Harinas, féculas y salvados

Harina de Maiz Paraguaya

$700

Precio s/imp. nac.: $579

Harina de maíz tipo paraguaya, para preparar sopa paraguaya y chipá guazú. También sirve para panes de maíz y rebozados.

Harinas, féculas y salvados

Harina Integral

$600

Precio s/imp. nac.: $496

Harina integral de trigo. Para panes, pizzas, galletitas, budines y masas de tarta; se puede mezclar con harina blanca para masas más livianas.

Hierbas medicinales

Hibiscus

$25.400

Precio s/imp. nac.: $20.992

Flores secas de hibiscus (rosa de Jamaica), de color rojo intenso y sabor ácido. Para infusiones calientes o frías, aguas saborizadas, tragos y almíbares.

Frutos secos

Higos Turcos

$35.000

Precio s/imp. nac.: $28.926

Higos turcos desecados, dulces y tiernos. Se comen como snack o en tablas de quesos, o picados en budines, panes, granolas y salsas para carnes.

Condimentos y especias

Hinojo

$1.500

Precio s/imp. nac.: $1.240

Semillas de hinojo, de sabor anisado. Para panes, embutidos caseros, salsas de tomate y pescados, o para preparar en infusión.

Hierbas medicinales

Hojas de Sen

$7.500

Precio s/imp. nac.: $6.198

Hojas secas de sen. Hierba seca para preparar en infusión; seguí las indicaciones del envase.

Condimentos y especias

Hongos Secos Pino Chilenos

$2.100

Precio s/imp. nac.: $1.736

Hongos de pino chilenos deshidratados. Se hidratan en agua tibia y van en salsas, risottos, guisos, rellenos y tartas; el agua del remojo también suma sabor.

Condimentos y especias

Jengibre en Polvo

$15.400

Precio s/imp. nac.: $12.727

Jengibre molido. Para galletitas y budines especiados, curries, salteados, marinadas, licuados e infusiones.

Agotado

Condimentos y especias

Laurel en Hojas

$500

Precio s/imp. nac.: $413

Hojas de laurel secas. Para perfumar guisos, salsas, legumbres, sopas y escabeches; se retiran antes de servir.

Agotado

Repostería

Leche de Coco en Polvo

$27.600

Precio s/imp. nac.: $22.810

Leche de coco en polvo. Se mezcla con agua para usarla en curries, sopas, postres y licuados, o se agrega directo a masas y cremas.

Legumbres

Lentejas

$3.000

Precio s/imp. nac.: $2.479

Lentejas secas. Para guisos, sopas, ensaladas y hamburguesas caseras; conviene remojarlas antes de cocinar.

Legumbres

Lentejas Turcas

$3.100

Precio s/imp. nac.: $2.562

Lentejas turcas enteras. Para sopas, guisos, curries y hamburguesas caseras; conviene remojarlas antes de cocinar.

Legumbres

Lentejon

$4.500

Precio s/imp. nac.: $3.719

Lentejón, lenteja de grano grande. Con remojo previo, para guisos, ensaladas, guarniciones y hamburguesas caseras.

Legumbres

Lino

$3.900

Precio s/imp. nac.: $3.223

Semillas de lino enteras. Se suman a panes, galletitas y granolas; molidas e hidratadas sirven para reemplazar el huevo en budines o para hacer crackers.

Legumbres

Maíz Frito Mostaza y Miel

$12.200

Precio s/imp. nac.: $10.083

Maíz frito crocante sabor mostaza y miel. Snack para picadas y para sumar a mixes salados.

Legumbres

Maiz Pisado Blanco

$1.300

Precio s/imp. nac.: $1.074

Maíz blanco pisado. Base del locro y la mazamorra; conviene dejarlo en remojo antes de cocinar.

Legumbres

Maiz Pisingallo

$800

Precio s/imp. nac.: $661

Maíz pisingallo para hacer pochoclos. Se hace en olla tapada con un poco de aceite, en versión dulce o salada.

Hierbas medicinales

Malva

$800

Precio s/imp. nac.: $661

Malva seca. Hierba seca para preparar en infusión, sola o combinada con otras hierbas.

Frutos secos

Mani con Sal

$3.600

Precio s/imp. nac.: $2.975

Maní pelado, tostado y salado. Para picadas, mixes salados, ensaladas y salteados.

Frutos secos

Mani sin Sal

$900

Precio s/imp. nac.: $744

Maní pelado sin sal. Para comer como snack, sumar a granolas, mixes y salteados, preparar salsas de maní o procesar para hacer pasta de maní casera.

Granel

Harina de Arroz Integral

Harina de Avena

Harina de Coco

Harina de Garbanzo

Harina de Maiz Paraguaya

Harina Integral

Hibiscus

Higos Turcos

Hinojo

Hojas de Sen

Hongos Secos Pino Chilenos

Jengibre en Polvo

Laurel en Hojas

Leche de Coco en Polvo

Lentejas

Lentejas Turcas

Lentejon

Lino

Maíz Frito Mostaza y Miel

Maiz Pisado Blanco

Maiz Pisingallo

Malva

Mani con Sal

Mani sin Sal

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