Granel

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Legumbres

Maiz Pisado Blanco

$1.300

Precio s/imp. nac.: $1.074

Maíz blanco pisado. Base del locro y la mazamorra; conviene dejarlo en remojo antes de cocinar.

Legumbres

Maiz Pisingallo

$800

Precio s/imp. nac.: $661

Maíz pisingallo para hacer pochoclos. Se hace en olla tapada con un poco de aceite, en versión dulce o salada.

Legumbres

Poroto Aduki

$1.200

Precio s/imp. nac.: $992

Porotos aduki, chiquitos y de color rojo. Con remojo previo, para guisos, ensaladas, hamburguesas caseras y pasta dulce de porotos.

Legumbres

Poroto Colorado

$2.000

Precio s/imp. nac.: $1.653

Porotos colorados. Con remojo previo, para guisos, chili, ensaladas y porotos refritos.

Legumbres

Poroto de Soja

$1.300

Precio s/imp. nac.: $1.074

Porotos de soja secos. Con remojo previo, para guisos y hamburguesas caseras, o para hacer leche de soja casera.

Condimentos y especias

Sopa Juliana

$2.600

Precio s/imp. nac.: $2.149

Sopa juliana: mezcla de verduras deshidratadas cortadas en tiras finas. Se hidrata en agua o caldo hirviendo para sopas, y también suma sabor a guisos y rellenos.

Legumbres

Poroto Negro

$1.500

Precio s/imp. nac.: $1.240

Porotos negros. Con remojo previo, para feijoada, chili, ensaladas, burritos, hamburguesas y porotos refritos.

Legumbres

Texturizado de Soja Granulado

$2.600

Precio s/imp. nac.: $2.149

Proteína de soja texturizada en gránulos. Se hidrata en agua o caldo y se usa como carne picada en salsa boloñesa, rellenos de empanadas, tartas y hamburguesas.

Condimentos y especias

Adobo para Pizza

$1.400

Precio s/imp. nac.: $1.157

Adobo para pizza: mezcla de especias secas para condimentar. Se suma a la salsa de tomate, sobre la muzzarella o en la masa de focaccia.

Agotado

Condimentos y especias

Aji Cayena Roja

$1.200

Precio s/imp. nac.: $992

Ají cayena rojo, seco y bien picante. Para dar picor a salsas, guisos, aceites saborizados y salteados; con poco alcanza.

Agotado

Legumbres

Lentejas

$3.000

Precio s/imp. nac.: $2.479

Lentejas secas. Para guisos, sopas, ensaladas y hamburguesas caseras; conviene remojarlas antes de cocinar.

Condimentos y especias

Aji Molido

$1.300

Precio s/imp. nac.: $1.074

Ají molido seco. Para empanadas, guisos, chimichurri y salsas de tomate.

Granel

Maiz Pisado Blanco

Maiz Pisingallo

Poroto Aduki

Poroto Colorado

Poroto de Soja

Sopa Juliana

Poroto Negro

Texturizado de Soja Granulado

Adobo para Pizza

Aji Cayena Roja

Lentejas

Aji Molido

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